我国广东省依托丰富的水资源，水产品养殖业进入了高速发展阶段。高品质的草鱼受消费者喜爱，可以给当地的渔民创造丰厚的经济效益。加之草鱼生长繁殖较快，受渔民的青睐，越来越多的人选择养殖草鱼。草鱼养殖不仅需要优良的草鱼苗，还需要科学有效的养殖技术和病虫害防治技术才能获取草鱼养殖经济最大化。文章从草鱼鱼苗的选择、鱼塘选择、草鱼养殖技术及病害防治等方面进行了详细论述，旨在为草鱼高效养殖创造经济效益最大化提供理论及实践依据。
广州省水资源丰富，依托河流和湖泊水产养殖业迅速发展。高品质、高质量、高安全的水产养殖产品越来越受到人们的喜爱，这给广东的水产养殖业提供了发展动力，也给社会经济发展提供了新机遇，巨大的市场需求为水产养殖户带来了更好的经济效益。草鱼因肉质鲜美，营养丰富且繁殖生长较快受到越来越多水产养殖户的青睐。
草鱼属于鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属，一般生活淡水湖泊的中下层和近岸多水草的地方，其习性活泼，游速快，成群居觅食。草鱼是典型的草食性鱼类，但是在幼鱼时期，食幼虫、蚯蚓等。草鱼繁殖生长速度快，在较短的时间内，便可以达到销售标准，其养殖成本较低，不仅可以满足市场的需求，还可实现物美价廉。
草鱼的养殖方式有多种模式，如池塘网沉箱养殖、鱼塘精养和鱼塘混养等形式。结合广东草鱼养殖大多数采用鱼塘混养的形式，草鱼鱼塘养殖的规模较大，且草鱼是群居性生物，一旦出现病虫害，便会造成其大面积死亡，给渔民造成较大的经济损失。因此，草鱼的养殖需要科学高效的养殖方法及有效的病虫害防治措施。文章从草鱼鱼苗选择、场地环境、养殖技术及病虫害的防治等方面，对草鱼养殖过程中的问题及技术要点进行详细论述，旨在为广东草鱼鱼塘养殖提供理论及实践依据。
品种优良、活泼健康的鱼苗是草鱼鱼塘养殖健康长久发展的前提。大型的水产养殖场会自繁自养本地的优质鱼苗，或者引进外地优质鱼苗。鱼苗的放养时间一般为每年的3月，气温低、水体含氧量较高时，鱼苗成活率较高。鱼苗应尽量选择形体大小均匀，方便后期统一养殖。在放养前，需要对鱼苗进行*菌消毒，一般是采用浓度为4%的食用盐溶液或者低浓度的高锰酸钾溶液浸泡鱼苗15 min，可以有效消灭鱼苗体内的寄生虫和病原体等，达到预防疾病的效果。广东地区通常是采用鱼塘混养的方式养殖草鱼，在鱼塘内放养数量不超过20%的鲢鱼、鲤鱼和鲫鱼与草鱼混合养殖。因鲢鱼、鲫鱼等鱼类主要是以饲料残渣为食，且在进食时会不停的摆动身体，可以起到翻动鱼塘基底淤泥，滋生浮游生物，净化水质的效果，同还充分利用了鱼塘的养殖空间，提高了水产养殖的经济效益。
