设计师团队
理想的场景一个个实现,设计师们从找到本土最简单的材料,融合现代美学,在保留原有建筑结构与空间的基础上,对庭院景观和室内软装部分进行全新改造。
到目前,园子里还缺一个餐厅。
后来,毕业于广州美院的粘颢来到村庄,解决了这个问题,顺便还让餐厅登上了央视新闻。
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化身蒲江李子柒的妈妈
和日渐年轻的村子
两年前,新村民们来到铁牛村,开始田园造梦。第一步便是走村入户串门熟悉当地风土人情,热情的老村民总是留他们在家吃饭。
老村民家的饭菜抚慰了他们的胃和乡愁,让他们想起妈妈的味道。村里妈妈们的手艺特别好,个个都有自己的拿手菜,让人一口入魂。这么美好的情意和味道是否可以美美与共,让更多人感受到呢?是否也可以让更多人通过美食了解和爱上这里呢?一个新老村民共创餐桌计划由此诞生了。
粘颢和铁牛妈妈团队
接过计划的年轻人叫粘颢,他用自己的专业为餐厅提供体验设计和品牌运营,为铁牛妈妈的餐厅食物研究设计「不时不食,身土不二」法则:顺应自然,找出最适合的当地当地食材,新老村民共同研发,根据24节气退出不同菜单。