圆葱的栽种季节又要到了,这几年,随着气候变暖,冬天也不再那么冷了。在圆葱的栽培过程中,开春后,圆葱先期抽薹现象越来越严重,有的年份,在有的地块,抽苔率接近百分之五十,给农民造成了不少的损失。但是,很多农民对于圆葱的抽苔原因不甚了解,在栽培技术方面,也不能有针对性地进行管理,再加上暖冬天气增多,圆葱抽苔问题,始终没有得到好的解决。
圆葱抽苔,归根结底,就是圆葱苗期,经过冬春一段时间的低温天气,造成圆葱春化,从而抽苔开花。圆葱发生春化的温度是在零度到五度之间,只要达到一定的低温积累,就会发生春化。而要圆葱不抽苔,就要通过各种手段,防止圆葱春化的发生。
因此,在栽培管理中,只要我们抓住以下四点,就会减轻或者杜绝圆葱春化的发生,让圆葱不再抽苔,减少我们的损失。
第一点,选好品种。选择适合本地栽培,春化时间长的品种,尽量不用自留种。品种和春化时间有很大的关系。大多数品种的春化时间,在零到五度范围内,是两个月以上,但有些南方早熟品种在四五十天左右,而有些晚熟品种可达一百天以上,我们要尽量选择春化时间长的品种。也有不少人选择自己留种,但要注意精选去杂,防止品种的退化,特别注意不能让圆葱与长葱产生杂交,也就是我们常说的串花,串花以后的圆葱,会产生大量抽苔圆葱,还会产生一些长把子圆葱,明显降低产量和品质,加重我们的损失。
第二点,播种不可过早,苗不可过大。适度大小苗的标准是,具有三四片真叶,株高十八至二十五公分,直径六公分左右。如果葱苗直径大于七公分,就容易春化,而且苗越大,春化所用的时间就越短。苗茎低于六公分,则不会春化,但如果葱苗过小,不抗冻,易产生冻害,造成死苗、弱苗。因此要适期播种,我们潍坊地区一般在九月中旬播种,按照老人传下的规矩,在过了天赦之日播种,圆葱就不会出现抽苔。播种后要看苗追肥浇水,苗弱加强肥水,苗旺就要控肥控水,争取培养适宜苗。移栽也不可过早,立冬后为宜。圆葱缓苗后,盘下根系,增强抗性,以利安全越冬。但如果生长过旺,苗茎变大,就会春化抽苔。
第三点,改变环境条件,杜绝圆葱春化。现在有不少地方,已经发展起拱膜种植,减少圆葱冻害,加速圆葱生长,提早上市,增加收入。使用拱膜种植,改变了圆葱的生长环境,减少了低温积累,使圆葱不能春化,减少抽苔率。
第四点,水肥不可过早过多过大。如果水肥充足,前期圆葱生长过旺,营养物质积累过多,容易通过春化阶段,产生抽苔开花,后期容易分瓣,出现双胞胎,且易出现炸腚(裂球)葱,易腐烂,不耐储存。特别氮肥不可过量,别的先不说,只这后期贪青晚熟,茎叶粗壮茂盛,不倒苗,就影响葱头膨大,降低产量,且葱头水分大,不耐储存。
总而言之,要想圆葱不抽苔,就要选好种,育好苗,适期移栽,合理施肥浇水,也就是抓住以上四点,就能解决你的烦恼,让你的圆葱产量高,品质好,卖个好价钱,丰收有保证