土豆又叫马铃薯，在我国分布比较广泛，土豆具有比较好的适应能力，种植土豆能否达到优质高产，对土豆浇水是否得当很重要，土豆是贮藏根发达的植物，因此，土豆不喜欢水分过大，水分过多，容易造成土豆出现根腐病等病害，会严重影响土豆的优质高产，同时土豆具有一定的耐旱能力，但过于干旱，也会造成土豆产量受损。种植土豆，如何进行浇水呢？
1，种植水，在土豆播种的时候，如果土壤潮湿，墒情良好，可以不用浇水，直接种植后，上面覆盖地膜，保湿增温，很快就会出苗，如若是在种植的时候，土壤干旱严重，将土豆播种在缺乏水分的土壤中，经过催芽的土豆，虽然能继续生长芽，但由于根系在干燥的土壤中，生根的能力变差，水分不能及时供给，土豆发芽所用的养分，全都由母薯提供，所以，这样的土豆生长会受到严重的影响。
2，出苗水，没有进行地膜覆盖的土豆，在种植之后出苗之前，如果没有有效的降雨，春季常常会引起干旱，影响土豆出苗，因此，对于特别干旱的土壤进行适当的浇水，增加土壤中的含水量，让土豆有足够的水分吸收，才有利于土豆出苗。
3，团棵期浇水，土豆团棵期应适当控制水分，防止土豆出现徒长的现象或土壤干旱而影响正常的生长。土豆能不能高产，在这个时期土豆植株是否生长的健壮有很大关系。土豆浇水，只可顺垄沟进行浇灌，不可以让水淹没种植垄，影响土豆苗的正常发根。对于缺肥的地块，还可以顺水冲施氨基酸水溶肥等，培育土豆丰产架子。
4，土豆贮藏根膨大期，这个时候，是土豆需要水分较多的时段，水分供应不充足，往往会影响到土豆的产量。此时，地温已经升上来了，气温也比较高。一般这时候浇水，可进行小水勤浇，如果天气不下雨，每星期都要进行浇水一遍，土豆疫病常常与土壤过于潮湿，温度。过低有关，因此，连续阴雨天出现，尽量的减少浇水的次数。特别到土豆生长后期，距离收获大约10天左右，就应停止浇水，可减轻土豆的病害出现，延长土豆的储存时间。
