今天是五一节，首先祝福亲们节日快乐！幸福健康，和和美美！
槐花，是大自然给予的馈赠，每年四五月份，最美艳阳天，一家人去摘槐花，别有一番好心情！
今年因为疫情原因，叶子的跑步也停了，最近重新恢复过去的作息习惯，早上早早起来去跑步，呼吸新鲜空气，全天都精神满满。
前两天跑步的时候经过家附近的槐花林，发现这一大片的槐树，正好槐花含苞欲放，非常惹人爱，可是直接摘不到......
今天早上五点多就和先生一块到了槐树林，这个地方可以直接开车到树下，然后站在车顶上就可以摘槐花了，用剪刀剪，很方便，也不会伤到枝丫。
关于槐花安全问题：
槐花，是大自然给予我们的馈赠，我们也要爱护大自然，去摘槐花的时候，爱护环境，爱护槐树，到合适的地方采摘，不能摘就千万不要勉强，这东东不能强求。
槐花不像其他食物，是没有监管的，大多数槐树，估计也打有农药，所以采摘回来的槐花需要好好清理干净：
一、仔细挑选，选干净的，没有虫的；
二、清水里加入少许盐，放入槐花泡个十来分钟；
三、反复多清洗几遍；
四、焯水，水尽量多一些，有些农药不耐高温；
五、如果家里有食品净化机，净化一下更安全。
槐花营养丰富，大多数植物在含苞欲放时节是生命的鼎盛期，也是营养最丰富的时候，其实我觉得槐花这东东，营养是其次，主要还是享受大自然给予我们生活的美，翠绿的颜色、淡淡的清香，让人心情愉快。
封存好，来客人做上一道菜，是对宾客的敬重，也是对友人来访热情招待的一种体现，很特色的一道菜，会给所有人带来不一样的惊喜。
那么，槐花到底怎么保存更好？
槐花的保存，有人晒干，有人直接冷冻，相对来说，叶子更推荐我这种方法，清理得干干净净后保存，吃起来方便，放冰箱里也干净，而且经过焯烫灭酶处理，保存出来的颜色更好看。
下面就来看一下步骤......
1、槐花尽量材质含苞欲放的，去掉花茎只用花朵，水里加少许盐，泡一泡，然后轻柔抓一抓，多洗几遍。
