西瓜是夏季里常见的一种水果,含水量高,吃着甘甜解渴,消暑又清凉,所以很多人都爱吃。西瓜是汉代时从西域传入中国的,为了纪念它的家乡,人们给它取名西瓜,明代科学家徐光启在《农政全书》记载:“西瓜,种出西域,故之名。”
西瓜不仅美味,而且营养价值也很高,适量食用西瓜对身体很有好处。西瓜好吃,但是挑选到好西瓜却不容易,如果不懂得如何分辨西瓜,那么就可能买到不甜,甚至不熟的西瓜,不好吃还影响心情。
下面就来和大家分享一下挑选西瓜的技巧,遇到这5种西瓜不要买,瓜贩子自己都不吃这样的瓜。
1、脐部大的西瓜不买脐部是西瓜顶部的小圆圈,这是西瓜花脱落后留下的,在买西瓜时,尽量挑选脐部比较小的西瓜,这种西瓜光照和养分充足,西瓜口感甜,味道好。那种瓜脐较大的西瓜,甜度低,而且瓜皮较厚,吃起来口感也不好。
2、纹路模糊的西瓜不买西瓜的表面都有一道道的纹路,有的颜色深一点,有的颜色会浅一点,但无论颜色深浅,纹路一定要清晰、整齐。如果发现西瓜纹路比较模糊不清,而且杂乱无章,这样的西瓜甜度低,不好吃,尽量不要买。