葡萄和西瓜哪一个升糖指数高,西瓜和葡萄哪个糖分高一点

首页 > 农林牧渔 > 作者:YD1662024-03-13 05:42:51

先声明

本次试验,试验标本就小编一个人,样本很少,而且做试验时,也有很多不严谨的地方,所以试验数据仅供糖友参考。

小编更愿意看到,糖友根据小编的方法,自己做一次试验,找到适合自己的水果。

​一直有糖友问糖护士“糖友可以吃水果吗?”,“XXX水果可以吃吗?”,“XXX水果的升糖指数高吗?”

为了让糖友可以更直观的了解水果的升糖指数,糖护士挑选出10种常见的水果,扎了40多针(包括不出血、出血少等操作失误),记录了30条真实血糖数据,用真实数据很直观的勾画出食用水果后的血糖变化趋势。

01、试验工具及10种水果

试验工具:

糖护士手机血糖仪、采血笔、试纸、一次性针头、酒精棉、糖护士收纳包、电子秤(以上商品均可以在糖护士APP商城购买哦)。

葡萄和西瓜哪一个升糖指数高,西瓜和葡萄哪个糖分高一点(1)

葡萄和西瓜哪一个升糖指数高,西瓜和葡萄哪个糖分高一点(2)

10种常见水果:

鲜桃、杏、李子、蓝莓、桔子、大枣、香蕉、葡萄、西瓜、苹果。

02、实测血糖时间

试验时间选择在午餐后4小时,之所以选择餐后4小时,是因为餐后4小时血糖会恢复随机血糖,测量会更准确。

本试验主要监测三组血糖数据:午餐后4小时血糖(以下简称-餐前)、食用水果后30分钟血糖(以下简称-餐后半小时)、60分钟血糖(以下简称-餐后1小时)血糖数据(单位:mmol/L)。

03、真实测试血糖数据

鲜桃

重量:264.2g

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试验结果:

餐前 6.9 ;餐后半小时7.4 ;餐后1小时 6.9;

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