煮菜做饭时总会遇上一些难煮熟的食物
既耽误了时间,也浪费了水气煤电费
今天就来和大家分享
快速煮烂食物的秘诀~
绿豆
夏天喝点绿豆汤,降暑又爽口,不过很多人都烦恼绿豆怎么都煮不熟,今天教你快速煮烂绿豆的方法~
方法一:在煮粥之前,先把绿豆放入炒锅内炒制一到两分钟,再放到锅内煮就很快能熟啦~
方法二:在粥煮开了后,往粥内加入凉水,绿豆受到了冷水的刺激后,就很容易开花,能够快速被煮开~
方法三:将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。