中国的羊品种繁多,各地都有自己独特的品种,常见的羊品种主要分为山羊和绵羊两大类-------山羊可以分为普通山羊、绒用、裘皮、羔皮、肉用、奶用山羊六类;绵羊分为粗毛、肉脂、裘皮、羔皮、细毛羊、半细毛羊等六类。下面就我国常见的羊品种,大概列举一下,附图鉴!
1.杜泊羊。
杜泊羊原产于南非共和国,是目前世界上公认的最好的肉用绵羊品种,被誉为南非国宝。杜泊羊是由有角道赛特羊与波斯黑头羊杂交的绵羊品种,其后代继承了波斯黑头羊的强壮和高抗病力,同时又继承了有角道赛特羊的无脂尾胸体的特点,是世界著名的肉用羊品种。
根据其头颈的颜色,分为白头杜泊和黑头杜泊两种。杜泊羔羊生长迅速,断奶体重大。3.5-4月龄的杜泊羊体重可达36公斤,屠宰酮体约为16公斤,品质优良。羔羊日增重可达300克以上。成年公羊和母羊的体重分别在120公斤和85公斤左右。
2,特克赛尔羊。
原产地荷兰,是用林肯羊和莱斯特羊与当地绵羊杂交而成,属强长毛型肉毛兼用羊,全身被毛均为白色。具有瘦肉率高,酮体品质好等特点。羊毛46 ~ 56支,剪毛量3.5 ~ 4.5 kg,毛长10cm左右。羔羊生长发育快,4~5月龄可达40 ~ 50 kg。屠幸率55%~60%,产羔率150~160%。该羊一般用于做肥羔生产的父系品种,并有取代萨福克羊地位的趋势。