养殖育肥牛的主要目的就是屠宰提供牛肉，很多养殖户养殖育肥牛的过程中，都沿用传统的养殖方式，配料也都非常简单，只要品种选好了，牛的长势也不错。很多农村新手养牛人不懂如何搭配精饲料，很多做宣传的就有了可乘之机，开始大肆鼓吹一些没什么效果的添加剂，导致新手养殖户多花了很多冤枉钱。那养殖育肥牛到底需不需要添加一些添加剂呢？有些是必须要添加的，而有一些可有可无。下面东哥就着重谈谈这个问题，希望能给养殖育肥牛的朋友们一些帮助。
如今市面上充斥着很多肉牛育肥的添加剂，什么促进消化的，增进食欲的，增肥增膘的，促进瘦肉转化率的等等。然而这些添加剂的成分如何养殖户不清楚，到底效果怎么样也没有有效的对比，所谓的效果都是那些搞宣传的人员一厢情愿的在讲，翻来覆去的讲解介绍，最后养殖户使用了也只能是自我感觉良好。有些添加剂在肉牛育肥过程中是必不可少的，但是有一些绝对是画蛇添足，真的没必要使用那些貌似不错的添加剂，实际效果根本就看不见，微乎其微的就不要讲了，最明显的变化到底在哪里，谁能看到呢？
肉牛育肥过程中，能量饲料和蛋白饲料的搭配非常重要，东哥一直强调自己预混。采购原料都是摸得着看得见的，实实在在的东西预混的饲料质量也有保证。一般使用玉米60%、豆粕23%、麸皮10%、预混料5%、盐和小苏打各1%，随着牛的体重增加，玉米和豆粕的用量稍作调整就可以了。这里面唯一的添加剂就是预混料，因为预混料里面的矿物质含量可以补充牛生长过程所需要的微量元素，所以预混料是必不可少的。上面的配料还可以添加一些促进消化和保护瘤胃菌群均衡的微生物制剂，其余的完全不用。肉牛的生长就是一个能量转换的过程，讲求营养均衡和按照牛体重给料，以达到牛生长所需，而且还不浪费。
牛生长过程中，每个阶段所需要的营养都不同。前期生长时期，也就是犊牛期，骨骼内脏各方面都没有长成，这时需要蛋白的量比较大，所以前期精饲料搭配要提高蛋白的用量，整体精饲料蛋白的含量最好在19-20，给料量按照犊牛体重的0.7%左右给料。随着牛的个头长大，所需要的营养就要重新调整，中期牛正是骨架的快速生长时期，需要矿物质和钙质比较多，对于蛋白的需求有所下降，这时可把上面的精饲料搭配标准改一改，豆粕的使用量降到20%，然后降下来的豆粕用玉米补充，给料的量控制在1%左右就可以。育肥牛骨骼长成之后，也就进入到了后期强化生长阶段，这个时期能量饲料的需求比较高。能量饲料搭配就是提高玉米的使用量，最高可达到67%，玉米使用提高的量可降低豆粕的量，也即是从最初豆粕的使用量23%降到16%。后期强化育肥，根据牛的吃料情况，可以按照牛体重的1.2%给精饲料，这其中也有增减，具体按照牛的吃料量而定。
其实育肥牛的精饲料搭配，无非就是能氮平衡，掌握育肥牛每个生长阶段的要点，就能很好的把育肥牛养好，另外那些没必要添加的东西尽可能不要添加，这样也能节省很多资金。牛本来就是生长缓慢的动物，没有什么快速催肥的技术，那些所谓的专家教授胡说八道只不过是想卖一些产品而已，牛生长所需还是要以能量和蛋白为主，还有一点，牛的生长速度和品种有关系，这个大家在养殖过程中自己慢慢体会。东哥从事养牛二十多年了，对于养牛业当中的种种问题也都了如指掌，如果养牛方面有需要帮助的，可在下方留言互动，东哥会帮你解决你所面临的问题。专业的人做专业的事，东哥的团队一直走在养牛业的前沿，对于西门塔尔改良牛的运输和到场之后的管理，有一整套行之有效的方案，欢迎留言交流。喜欢东哥的作品请点赞、关注、收藏、转发、评论。
