糯米200克，南瓜适量(洗净削皮去瓤，切成小块)，桂花糖适量。
糯米放入砂锅，大火烧开，调小火慢煮半小时，然后放入南瓜，继续小火慢煮，用汤勺搅拌几次，防止粘锅。
慢煮约半小时至米软瓜烂即可，调入适量桂花糖，搅拌均匀即可。
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百合梨米粥
百合梨米粥是“秋三月”首选的润燥膳食，能清心润燥、去火安神。
鲜百合50克(花待放、瓣肥厚者为佳)，雪梨1个(洗净后连皮切碎)，粳米100克。
将雪梨和粳米加适量水大火煮开，然后加鲜百合，慢火微炖，煮粥食用。
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菊花大米粥
菊花大米粥对秋季感冒有很好的对抗作用，还能明目清肝火。
菊花50克，大米100克
