来到双凤镇,羊肉不可错过。早在500年前的大明弘治年间,双凤籍进士周墨就有诗曰“秋风乍过西林寺,已闻深巷羊肉香”。据传最早有一位师傅在太仓双凤古镇西市梢开了一个面馆,因其烹得一手好羊肉,尤以久熬而成的原汤最为鲜美,使得这碗双凤羊肉面在食客间口耳相传,成为地方名吃,远近皆知。
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来到双凤镇,羊肉不可错过。早在500年前的大明弘治年间,双凤籍进士周墨就有诗曰“秋风乍过西林寺,已闻深巷羊肉香”。据传最早有一位师傅在太仓双凤古镇西市梢开了一个面馆,因其烹得一手好羊肉,尤以久熬而成的原汤最为鲜美,使得这碗双凤羊肉面在食客间口耳相传,成为地方名吃,远近皆知。
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