五、生蚝
准备生蚝10个、蒜瓣2头、香葱3根、粉丝1块、食盐、生抽、辣椒酱、香油、白糖。
1、生蚝用刷子刷干净，蒜瓣去皮后切末，粉丝用水泡软，香葱切葱花。起锅烧油，倒入蒜末，小火炒成金黄色后关火，加入食盐、生抽、白糖、香油搅拌均匀。
2、把生蚝撬开，冲洗干净，放入蒸锅里，加一小撮粉丝盘成圈，再加一勺辣椒酱，盖上盖子蒸8分钟，出锅后上葱花和生蒜末，即可食用。
三九天比较冷，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，要忌生冷寒凉的食物，多吃些温补的食物，对身体好。觉得我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、收藏、关注，下次见。
