酒店菜谱大全带图片,家常炒菜50道菜

辽参意面

钵钵鸡

山药三文鱼

蟹黄石榴包

清新典雅，风味独特，软嫩鲜滑，深受人们的欢迎，

主料

越南春卷皮，胡萝卜，虾仁，香菇黄瓜，鸡蛋干，香葱，蟹黄酱。

制作

1，胡萝卜去皮，鸡蛋干，香葱，黄瓜，所有食材切粒。

2，香菇，虾仁，胡萝卜焯水，沥干水分切成粒，放入盆中，放盐，味精，蚝油，鸡汁，料油，香油拌匀。

3，春卷皮泡好包入馅料，用烫好的小葱缠绕系上，放入盘中放上蟹黄酱点缀即可。