4.锅中烧热花椒油，趁热淋在鱼身上，沿盘边倒上蒸鱼豉油即可。
多宝鱼现在都是养殖的，今年售价也便宜，这一条2斤多花了46块钱。
二，【红烧排骨】
家里老爸属于无肉不欢的人，只要是重要节日或者改善生活，必须要有大肉菜才能得到他的满意。
现在排骨的价钱可是真贵，35块钱一斤的价格，买了三斤多花了接近120块钱。
这个排骨叫我焯烫以后，一顿都给烧了，因为家里人都爱吃肉，这个必须管够。
三，【红烧鲍鱼】
鲍鱼今年已经变身为普通的海鲜了！小点的2.5一个，大的5块钱一个，我买了10个花了45块钱。因为跟卖鲍鱼的商贩讲了讲价，他给省了5块钱。
鲍鱼我直接把肉挖出来，然后去除内脏搓洗干净，被我放到烧排骨的汤汁里一起给烧了。然后取出放在焯烫后鲍鱼壳里，别说比清蒸等其它做法要美味多了！关键是它有肉的味道在里面。
四，【盐水大虾】
