今天是老公36岁生日，没有去外面吃饭在家里温馨的陪他过了一个生日，花了166元做了五菜一汤都是老公爱吃的，老公夸我真贤惠，今天小慧把这五道家常菜做法分享给大家，做法简单学会了在家试着做一下吧！
一、红烧糯米丸子
1、准备食材：糯米、猪肉、葱、姜、食盐、生抽、胡椒粉、蚝油、鸡蛋、面粉
2、步骤：
（1）糯米洗净提前用清水浸泡5小时备用，将浸泡好的糯米沥干水分，放入锅中大火蒸30分钟盛出备用。
（2）猪肉洗净剁碎，葱姜去皮切末备用。
（3）调肉馅：碗中放入肉馅加入葱姜末、蚝油1勺、生抽1勺、胡椒粉半勺、食盐1勺、鸡蛋1个、面粉1勺搅拌均匀。
（4）将蒸熟的糯米饭倒入肉馅中，带上一次性手套慢慢的揉匀，揉到肉和糯米饭粘手即可。
（5）取适量的糯米饭团揉成圆球，锅中热油放入丸子，途中用筷子来回翻到防止糊底，炸至金黄色即可出锅。
（6）将热水、生抽、蚝油、水淀粉倒入锅中，搅拌均匀成芡汁，倒入炸好的糯米丸子煮10分钟即可盛盘。
（7）将剩余的芡汁淋在糯米丸子上撒上葱花点缀即可，美味的红烧糯米丸子就制作完成了，口感软糯特别好吃！
二、麻辣拌
