1、准备食材:白菜、豆腐、火腿、木耳、蒜、生抽、蚝油、老抽
2、步骤:
(1)白菜洗净切段,火腿切片,豆腐切片,蒜切末备用。
(2)锅中热油放入豆腐煎至两面金黄装盘备用。
(3)锅底留油爆香蒜末,放入白菜木耳翻炒至白菜变软,放入豆腐、火腿加入生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺翻炒均匀再加入一碗清水炖5分钟。
(4)出锅前淋入半碗水淀粉煮至浓稠即可,美味又营养吃完心里暖暖的汤也特别鲜美可口!
以上六道家常菜菜谱的制作方法大家都学会了吗?欢迎大家评论下方评论留言哦!
1、准备食材:白菜、豆腐、火腿、木耳、蒜、生抽、蚝油、老抽
2、步骤:
(1)白菜洗净切段,火腿切片,豆腐切片,蒜切末备用。
(2)锅中热油放入豆腐煎至两面金黄装盘备用。
(3)锅底留油爆香蒜末,放入白菜木耳翻炒至白菜变软,放入豆腐、火腿加入生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺翻炒均匀再加入一碗清水炖5分钟。
(4)出锅前淋入半碗水淀粉煮至浓稠即可,美味又营养吃完心里暖暖的汤也特别鲜美可口!
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