头伏天过后，最近的气温真的是越来越炎热了。如果在房间里不开空调的话，那么是很难撑得住心情的。随着闷热的气温逐渐来临。我们的胃口也逐渐下跌。这个时候想吃点烙饼之类的美食，也是难以下咽。这时候北方的包子就成了受欢迎的美食啦，自己在家做的包子皮薄馅大，用应季的蔬菜包一元一斤，家里的大人和小孩都抢着吃。
如果也喜欢自己在家里包包子的话，不防跟我学这3种包子馅的详细做法吧！这3种包子馅特别适合伏天食用，包出来的包子个个皮薄馅大又解馋。话不多说，直接给大家分享干货啦！
1.在包包子之前，第一个关键点就是要发面啦！将500克的面粉放入一个大盆中，然后在里面加入5克的酵母粉，再放入适量的温水用筷子搅拌成絮状再揉成光滑的面团。盖上盖子放置一旁，醒发一个半小时备用。
2.8块钱的五花肉我们将其放在案板上剁成肉馅，自己在家里包包子，这个肉馅可以剁得大一点。嫌麻烦的朋友也可以让超市员工帮我们操作哦。
