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在如今的白酒江湖,一提起浓香型白酒,人们大多会一下子想到五粮液,作为浓香型白酒的龙头老大,地位鲜有人能够撼动。甚至于在一定历史时期内,五粮液也曾超越过茅台,占领了白酒江湖老大的位子。也正是在五粮液最风光的岁月中,五粮液开发出了缤纷芜杂的系列酒,着实让人眼花缭乱。五粮液系列酒那么多,谁才是真嫡系?认准8款酒,选酒再也不踩坑:
一、普通五粮液人们习惯称呼普通五粮液为普五,现在已经更新换代到第八代,这也是五粮液真正的核心嫡系酒,酒精度则为浓香型白酒的黄金52度。普五几乎囊括了五粮液所有的酿酒精髓,并且不断更新换代,是五粮液所有嫡系酒中集大成于一身者。“千年老窖万年糟,酒好全凭窖池老。”作为浓香型白酒的独门秘籍,五粮液也拥有始建于1368年的明代古窖池群,这也是所有浓香型白酒的看家本领。五粮液独特的“包包曲”,使酒糟发酵更充分,更加上“双轮底发酵”、“跑窖循环”等酿酒技术的运用,使得五粮液酒香更加浓郁。
二、五粮液1618五粮液1618与普通五粮液相比,更像是一种美学设计与中庸之道的完美结合,被赋予了更多寓意的经典之作。从美学上分析,五粮液1618瓶身的红、白比例完全嵌合了“黄金分割”的美学,让人看上去就有一种中庸之美。16、18也被赋予了和顺、发财的美好寓意;因此,五粮液1618更像是一款商务版的五粮液,酒精度也是浓香型白酒的黄金52度。
三、经典与交杯五粮液这两款五粮液基本上大同小异,是五粮液核心系列的高端酒,更像是人们对于五粮液的一种怀旧版,也是对五粮液酿酒文化的一种追忆。
四、五粮特曲