7.补脾的还有莲子。
莲子,就是莲藕的种子。莲子也是甜甜糯糯的,它可以补脾,也可以补肾。
脾虚腹泻、厌食的孩子,用莲子健脾,就可以增进食欲,止住腹泻,著名的止泻方子参苓白术散里面,就有莲子的身影。
以上,就是健脾的药物,脾气强大了,消化食物的能力就增强了。这是治本的方法。
除了治本的药物,这个方子还有很多直接化湿的药物,比如六神曲、炒麦芽、炒山楂。
8.炒山楂
炒山楂,就是炒制的山楂。山楂有消化肉食的特效。如果吃肉吃多了,积存在胃中不消化,就会造成胃胀、打嗝。
用山楂就可以把这些肉给消化掉。古人在炖肉的时候,习惯放几粒山楂,这样炖出来的肉很烂,方便消化。
9.炒麦芽
炒麦芽是消化面食的。我们知道,麦芽就是小麦发的芽,它里面含有一种淀粉酶,这种酶有消化淀粉的作用。
平时吃的小麦、大米、玉米、面条都是淀粉为主,用上炒麦芽,就可以促进面食的消化。
10.能够化食的还有一个六神曲。
六神曲,是淀粉配上一些药物,经过发酵而成的,发酵后的六神曲里有很多酶,这些酶也能促进食物分解,主要也是消化面食的。
一个化肉,两个化面,这样就能彻底促进食物消化。