3.调料汁
碗中放入食盐2克,生抽5克,花椒粉2克,陈醋5克,辣椒红油10克,再抓入一小撮白芝麻,倒入一点木姜油,木姜油主要用来增香压腥,家里没有的也可以不放,用勺子搅拌均匀。
准备大蒜几粒,拍扁切成蒜末备用。
鸡胸肉煮好后撕成鸡丝,倒入蒜末和调好的料汁用筷子拌匀,美味即成。
第四名:西兰花【西蓝花炒胡萝卜】
1.准备食材
准备一朵西兰花,把根茎切掉、再切成小朵。加食盐、淀粉浸泡,充分去除杂质和残留的农药,浸泡10分钟以后洗干净备用。
3.调料汁
碗中放入食盐2克,生抽5克,花椒粉2克,陈醋5克,辣椒红油10克,再抓入一小撮白芝麻,倒入一点木姜油,木姜油主要用来增香压腥,家里没有的也可以不放,用勺子搅拌均匀。
准备大蒜几粒,拍扁切成蒜末备用。
鸡胸肉煮好后撕成鸡丝,倒入蒜末和调好的料汁用筷子拌匀,美味即成。
第四名:西兰花【西蓝花炒胡萝卜】
1.准备食材
准备一朵西兰花,把根茎切掉、再切成小朵。加食盐、淀粉浸泡,充分去除杂质和残留的农药,浸泡10分钟以后洗干净备用。
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