10、蒸好的包子不要着急开盖,可以先焖3分钟左右再打开,松软美味的发面包子就做好了。
虽然我蒸的包子不太好看,但包子好吃不在褶上,没办法捏出漂亮的包子褶,只要把包子做好吃了就行。
包子个头不大,每个包子重约45g,一顿吃上七、八个也没问题。这次用的肉馅是土猪肉肉馅,肥瘦比例是3:7,肥肉多了一些,但感觉吃起来还是挺香的。
一次蒸了两屉包子,一顿吃不完,剩下的放凉后装袋冷冻保存了。想吃的时候就拿出来加热一下,非常方便。喜欢的话,你也试试吧!
您好,这里是魔多厨房,我是多妈!全职妈妈一枚,有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达,也喜欢在家做饭烧菜!努力让我的全职妈妈生活,过得简单而美好!希望与大家交流厨艺技巧、带娃经验,感谢您的支持和鼓励!