方便面炒面的做法,用方便面做炒面该怎么做

第一步：先把食材处理一下，洋葱切丝，火腿肠切丁，红线椒切丁，小葱切碎，鸡蛋打散备用。

第二步：煮面，方便面下水煮2分钟左右，煮到7成熟捞出控水备用。

第三步：煮好的面放入碗中，加入1勺生抽，半勺老抽、半勺油拌匀备用。

第四步：锅中少许油，先把鸡蛋炒熟备用，然后加入洋葱、辣椒、火腿肠大火炒2分钟。