炒米是蒙古族传统美食，用糜子通过煮、炒、碾等工序加工而成，蒙古语叫“胡列巴达”。据史料记载，炒米在汉朝就已经出现，宋末元初蒙古族开始广泛食用炒米。在历史上，炒米为蒙古族迁移、狩猎、征战等提供了极大便利，目前也仍然是蒙古族非常喜欢的美食，有“暖穿皮子，饱吃糜子”之说。随着社会发展进步，炒米生产工艺大为改进，但是有的依然保留传统工艺生产。图中人物叫包撒如拉，至今还用传统方式加工炒米。
蒙古族喝茶的历史可以追溯到宋辽时期，那时宋朝常常以茶换取北方游牧民族的家畜和畜产品。蒙古族对茶情有独钟，尤其喜欢喝奶茶，往往一日三顿茶，有些家庭至今还保留着喝早茶的习惯。现在，蒙古族茶道已经成为蒙古族招待客人的一种礼俗。茶桌上不仅有奶茶，还有炒米、果子、奶糖、黄油、乌日莫、牛肉干和切好的奶酪、奶豆腐等。图中的两位人物左侧的叫王铁柱，版画家，右侧的叫巴特，乌兰牧骑演员，两人都酷爱喝奶茶。
据考古证明， 蒙古族的服饰与古代北方其他游牧民族的服饰是一脉相承的，不过草原特点更加鲜明。男女老幼都以袍服为主，也称蒙古袍，肥大耐磨，骑马时可以护膝，睡觉时可以当被子，主要包括长袍、腰带、靴子、头饰和帽子。蒙古族服饰颜色五彩缤纷，面料在各个时期均有不同，不同部落、不同年代、不同季节、不同场合、不同年龄的服饰也有不同的特点。进入新时代的今天，蒙古族服饰更是五花八门，多姿多彩。图中男青年叫宝才音那，女青年叫阿茹娜，都是乌兰牧骑演员，他们穿的是现代蒙古族节日盛装，右侧挂着的是原乃蛮部服饰。
蒙古包是蒙古族居住的传统房屋，一般为白色，宽敞舒适，便于搭建和拆卸移动，适于牧业生产和游牧生活，由于外层用毛毡围裹，所以也称“毡包”“毡房”。随着社会发展，用材和颜色也有变化。现在，牧民放牧时还在使用蒙古包，但是正在被房车取代。图中左侧是苏鲁锭，也译为苏鲁德，蒙古语“矛”的意思。相传，成吉思汗就是手握此物出世，意思是上苍派来拯救蒙古民族的英雄，后来就作为蒙古的象征、战神的标志。矛下边的穗子，一般是黑白两色，黑色象征着战争与力量，白色象征着和平和权威。现在，苏鲁锭主要是蒙古族的标志。图中人物是蒙古族歌手科尔沁夫一家。
