但是，油柑子曾经也有过高光时刻，可以说它是一种经历过大起大落的野果了。
油柑子在我国的栽种已经有1000多年的历史， 它是从邻国印度引进来的。最初的时候，因为它长得不起眼，吃起来味道也很难以让人接受，尤其是多数人对它的第一印象就不咋地，所以很长一段时间，它都是一种默默无闻的山间野果。
后来，随着中医药人士对油柑子了解的不断深入，发现了这种野果还有很高的药用价值，于是它就开始进入到了很多的医药典籍中。而随着知名度的大增，越来越多的人对它也产生了兴趣。
油柑子也迎来了高光时刻，那就是成为了朝廷贡品。
其实在历史上很多的典籍，都对油柑子的功效进行了记载。其中明朝的李时珍就对它评价很高，在它的《本草纲目》中就详细记载了油柑子的特性和功效作用，他还指出了油柑子有“久服轻身、延年长生”作用。
但是后来很长一段时间，油柑子又逐渐没落了，只在南方的一些山区的少数人偶尔采摘它来吃，一般都是以野生为主，根本就没人意识到它的经济价值，想着要种植它。
但是在最近十几年，尤其是近几年，油柑子又再一次翻红了，并且相比于过去都要受欢迎，它成为了很多人追捧的一种水果，价高是要十几元一斤，并且还很难买到。
不光是在国内火了，它还在国际上也打出了知名度，就连联合国粮农组织也关注起了油柑子，还在深入地了解以后，发现油柑子的价值不低，把它和山楂、百榄一起列为了“世界三大杂果”，并安排经费和组织专家对油柑子进行研究和开发利用。
油柑子现在是公认的药食两用水果了，它虽然刚吃的时候味道让人难以接受，但是吃起来回味无穷。而且最关键的一点在于，它的营养价值很丰富。
油柑子里面含有大量的膳食纤维，还有丰富的碳水化合物、维生素C和多种维生素，另外还有钾、钙、镁等多种矿物质和微量元素。
更值得一提的是油柑子还有很高的药用价值，它有很好的清热凉血、生津止渴和消食健胃的作用。
当然了，近些年随着油柑子的走红，它的经济价值也凸现出来了。这种野果的产量不错，亩产可以达到4千斤，如果按照3元一斤的收购价，亩产也能达到12000元，经济效益还是非常可观的。
结束语从印度引进以后，油柑子在我国栽种的千多年历史中，它也经历了最初的默默无闻，到后来的宫廷贡品，然后再次没落，最后终于凭借着实力而翻红，成为了知名的网红水果，这也再次说明了——是金子总会发光。
