（观察者网讯）这两天，中国网友从小吃到大的家常菜，又一次走出国门并掀起了推特网友炒菜的热潮。
12月5日起，日本推特用户绘制的一张记录西红柿炒鸡蛋做法的漫画成为热帖，发布人称，这是当过厨师的中国朋友教他的菜，简单便宜又下饭。两天不到，该条推特获得了6.2万点赞和近万次转发，评论区众多日本网民交流炒这道菜的心得，感叹中餐真是好做又美味。
发布人“Justin_ocarina”是位陶笛老师，他此前会在YouTube分享陶笛课程视频，最近频繁在推特发布自己绘制的插图，以奇异鸟为主角，记录生活中的趣事，并出售相关产品。其中，菜谱最受欢迎。
12月5日，Justin在推特发布了介绍西红柿炒鸡蛋的漫画，配文称这是“中国朋友（前专业厨师）做的中国菜”，并在评论区补充道，该菜也被称为“番茄炒蛋”，是道“5分钟就能完成的菜品”。
根据他朋友所教，做法非常简单：先炒鸡蛋，把蛋盛出来，再炒番茄，混合之后加调料，完成了。Justin称，这道菜简单几步就能做好，成本低还很下饭，十分美味。
这张图立即引发了日本网民的热议。
“啊啊啊啊！20年前，从中国东北回来的很会做饭的阿姨给我做过，超怀念……虽然原料用得很少，但是非常好吃，现在偶尔也会做。”
“最爱的一道菜，偶然买的中餐厅盒饭里有这个，因为太好吃了，所以在网上查了做法，真的很容易做很好吃。”
