老话说，过了腊八就是年，一年一岁喜团圆。每逢腊八妈妈就会卤一大锅好吃的，有荤有素，一家人的口味都照顾到了。现在时常想念这个味道。在腊八来临之际，做一份卤味拼盘，重温一下这个怀念的味道吧
By 冻蓉
用料
- 鸡腿 3根
- 五花肉 200g
- 鸡蛋 4个
- 香干 2块
- 八角 2个
- 香叶 3片
- 卤料包 1个
做法步骤
1、先把鸡腿、五花肉加料酒、姜片焯水去除浮沫和血水；把蛋煮熟去壳；香干切成1cm宽的条状，同时准备好配料。
2、把食材依次码入煮锅中，加入料酒、老抽、生抽、八角、香叶卤料等配料，加水没过食材
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