日式牛肉乌冬面的做法大全,日式牛肉乌冬面的做法和配料

3.然后倒入水和兹油，开始煮。（这里的水可以用小银鱼和海带熬的高汤代替）

4.等水开之后，加入乌冬面一起煮。（如果是干乌冬面，可以单独煮熟后，倒入牛肉汤中煮）

5.这里需要注意的一点，大葱放入之前，也用喷火筒，火燎一下，在大葱中加入火味。火燎过的大葱，加到面中，才可以增加汤中的火味。

这样一道《日式牛肉乌冬面》就做好了，找个漂亮的面碗盛出即可。配上腌黄萝卜或者韩式泡菜，味道会更好。