16.取黄色和白色面团各一半,切面贴合,两头捏紧
17.搓成长条,将搓好的长条切成大小均匀的小馒头
18切好的小馒头四个角可以稍微整理下,使之更加的好看
19.将小馒头生胚依次放入蒸笼中进行发酵,需要发酵至原来的1.5倍大
发酵好的小馒头会明显变大变轻,手指轻轻按压会快速回弹
16.取黄色和白色面团各一半,切面贴合,两头捏紧
17.搓成长条,将搓好的长条切成大小均匀的小馒头
18切好的小馒头四个角可以稍微整理下,使之更加的好看
19.将小馒头生胚依次放入蒸笼中进行发酵,需要发酵至原来的1.5倍大
发酵好的小馒头会明显变大变轻,手指轻轻按压会快速回弹
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