丝瓜肉片汤怎么做,丝瓜肉末汤的做法大全

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、丝瓜在中国南、北各地普遍栽培。也广泛栽培于世界温带、热带地区。

2、 今天老刘就来分享一下“丝瓜肉片汤”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

丝瓜、里脊肉、山芋淀粉浆、食盐、芝麻油

4、先把里脊肉切薄片，放入碗中腌制，先放入小半勺食盐、少许干料酒、半个鸡蛋清，上手揉抓均匀，再放入山芋淀粉，再次抓匀，最后淋入少许食用油锁住水分，抓匀腌制半小时备用