阿根廷:玉米炖牛肉
1、炖1杯切丁南瓜和水、2 茶匙玉米粒、450 克牛肉到软嫩;
2、煎1只洋葱和切碎青椒、2 只切碎番茄15分钟;
3、全部混在一起后,加盐和胡椒。
澳大利亚:夏威夷豆、芦笋沙拉
1、以190摄氏度烤1束芦笋、2 汤匙油15分钟;
2、搅拌0.25茶匙橄榄油、0.5茶匙柠檬汁、2粒蒜头、2汤匙切碎罗勒、0.25茶匙夏威夷豆、6只切碎小番茄/盐和胡椒;
3、搅拌全部。
奥地利:奥地利羊排
1、以3汤匙油煎6块羊排到金黄,离火;
2、炖2只洋葱、450克切碎、1只青椒、1茶匙迷迭香、盐和胡椒30分钟;
3、炖好后倒在羊排上。
比利时:佛兰芒鳕鱼
1、以4汤匙油炒1个洋葱到软;
2、再与2汤匙荷兰芹、1汤匙细香葱、4份鳕鱼肉片、105汤匙柠檬汁、0.75茶匙白酒、盐和胡椒以180摄氏度烤箱烤20分钟。
不丹:蘑菇牛肉
1、炖450克牛肉块、2只洋葱、0.5茶匙水、1茶匙盐、2汤匙油2个小时;
2、加入3只碎切青椒、1茶匙秀珍菇、1粒蒜头、2汤匙碎姜,煮软后加胡荽。
巴西:南瓜浓汤
沸3茶匙牛肉高汤、1.5茶匙水、1茶匙番茄、900克切丁南瓜肉、0.5个洋葱、8茶匙辣椒后,炖20分钟到柔软。
加拿大:柠檬莳萝鲑鱼
以180摄氏度烤25分钟:450 克鲑鱼、5 汤匙柠檬汁、1 粒蒜头、盐和胡椒。
智利:智利烤白鱼
1、先在烤盘里铺上2个切条洋葱、1汤匙油;
2、再以盐和胡椒涂抹4片鱼肉,放在洋葱上,淋上2汤匙柠檬汁,以200摄氏度烤15分钟。
捷克共和国:酸豆酱牛肉
1、煎110克培根、洋葱到柔软后,加450克牛排切块煎到焦黄;
2、取出肉块,加2汤匙芥末、2汤匙酸豆、1茶匙水,炖到浓稠;
3、放入牛肉块再加热。
中国:生菜包