大蒜是我们日常生活中的常见食材,也是烹饪中不可缺少的调味品。同时,大蒜还有*菌、抗衰老的作用,也被美誉为“天然抗生素”。据说有很多人完全不吃蒜,觉得吃完大蒜嘴里“臭臭的”?但是熟蒜并不会那么臭,反倒有独特的蒜香味。美胖就很喜欢蒜香味的美食呢,毕竟蒜香味的东西一般都不会差!今天我们就一起来看看那些蒜香浓郁的美味吧!
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蒜蓉蒸虾
图文 |妖妖~
大蒜适量对虾一盘白砂糖一勺盐一勺料酒一勺生抽一勺小葱两根
1. 准备一些大蒜子,多多的。
2. 用刀背拍一下,轻松去掉外皮,然后放入压蒜蓉器里压成蒜蓉。手剁的也行,不过没有压出来的好看,也没有压出来的香。