美食天下菜谱大全及做法图解,100种清淡菜谱大全

7. 烧好的蒜蓉倒入盘子里，用筷子轻轻摊平。

8. 摆上切好的虾。

9. 锅内倒入开水，放个架子把虾架在上面蒸。

10. 蒸的时间不要太久，大约30秒左右，虾肉变色就可以关火。虾开过背，加上高温的水蒸气，短时间足可以熟了。