预算1000块能买什么样的烤箱？长帝大白鲸、海氏i7、海氏C45硬核实测，哪个才是最值得入门的烤箱。
在新手眼里，烤箱都一个样，我刚入坑烤箱那会儿觉得几百的和几千的烤箱都差不多，还不就是个加热器？
但实际使用多款之后才发现不是这样的，烤箱的性能直接影响到成功率，尤其是烘焙一类需要上色以及严格温控的烹饪方式，与我们，即使同价位的烤箱也有很大差别，哪怕价格一样也会有设计、功能、性能上的差别，本文是烤箱的“硬核评测”，从数据的角度带你看三款千元级烤箱。
前言
大家好，我是SeanIXz，日常是写各类家电数码的评测，这里为大家带来烤箱的“硬核”评测。
前一份工作是某央企旗下国家级实验室的质量工程师，七八年时间都是在和各种仪器和检测设备打交道，实际上很多家用产品也属于仪器的一种，只不过专业度不那么高而已，算是简化版本的仪器设备了。
涉及仪器设备的可以说是我的老本行，身为理工男也天生喜欢做这些事。生活里这类产品很多，比如烤箱，就是个简化版的温控箱，简化后当然温控能力以及保温能力以及温控精度都是有差别的，这也是烤箱的实质性能部分。
这里抛开市场广告和营销，为大家带来工程师眼里的专业级烤箱评测。
这次的选手是三个千元级烤箱：
长帝大白鲸、海氏i7、海氏C45（新款）。
千元级烤箱属于进阶型需求了，如果每周甚至是每天都需要用到烤箱的话，1000元级别是比较合适的预算，烤箱功能更多，性能也更强，直接挂钩的是成功率，可以搞定一些控制要求较高的烘焙或者菜品。
当然，如果有信心入烤箱坑的，也可以一步到位选择千元级的入门天花板产品，虽然这个档位仍属于入门定位，但已经可以完全胜任普通家用了。
参数/配置
首先来看参数和配置。
参数其实没什么好看的，普通消费者也就看一看功能和外观，商品宣传以及身边朋友的推荐会带来更大的偏向性，理性成分是偏少的，因为看宣传都是天花乱坠，你并不知道实际效果，而如今相同价位的产品水平差距并不大，能在相同价位做出彩确实很难，看的越多越不知道怎么选，这里就需要从更深入的细节来对比了，这也是我做测试并分享的目的。
配置方面初看之下长帝有一定优势，温控精度和热管数量更多，价格也略高一点。
海氏的两台差别不大，比较有优势的地方是PID温控芯片，两款侧重点各有不同。
颜值方面三款类似，长帝的体积最大，因为配备了双层腔体壁厚更。海氏两款体积相对更小，海氏C45操作面板和旋钮设置在了右侧，高度最低，但宽度更大，三台体积类似，容量也是一致的。
下面先来看看各个细节。
控制面板设计
