万万没想到,糯米饼还能这么做,非油炸更健康,做法特简单
没想到南瓜饼还能这样做
非油炸更健康
关键做法还简单
首先准备净重200克的南瓜
改刀切成片儿
南瓜最好选择干面型的贝贝南瓜
它的含水量少比较好成型
切好之后装盘上锅蒸熟
然后将蒸熟的南瓜倒入到大碗中压成泥
再加入30克炼乳
增加奶香味
没有可以不放
混合均匀
再分两次加入120克左右的糯米粉
再次拌匀
糯米粉的用量要根据南瓜泥的干稀程度适当调整
最后搅拌成不易粘刮刀的面团儿
像这样就行了
接着准备适量早餐饼
放上50克左右的南瓜面团儿
再盖上一块饼干
稍微按扁
再用刮刀将边缘刮平
然后再裹上1层芝麻
捏紧实
这样就可以了
将所有的面团儿全部都做完
正好可以做八个
依次摆入到烤盘里
送进预热好的烤箱
上下火160度
烤三十五分钟
每个烤箱的脾气都不同
还要根据实际情况适当调整
时间到了出炉
出炉后等晾至凉透了就可以开吃了
这样的南瓜饼你吃过吗
原本酥脆的饼干
吸收了南瓜的湿气变得酥软了
南瓜糯米夹层
软软糯糯的
香气浓郁
口感微甜也不粘牙
外圈的1层芝麻也更加提升了香气
吃到嘴里真是1层比1层香
非油炸更健康的南瓜饼
做法还简单
喜欢的朋友就赶快试试吧
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