7. 倒入土豆,注水没过牛腩土豆,大伙烧开后转小火慢炖一个小时
8. 倒入水淀粉勾芡,大火收汁
9. 出锅喽~
小贴士
1.牛肉炖煮时间较长,故先放牛肉炖煮半小时后再放土豆
2.勾芡过程中要勤搅拌,防止粘锅底
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7. 倒入土豆,注水没过牛腩土豆,大伙烧开后转小火慢炖一个小时
8. 倒入水淀粉勾芡,大火收汁
9. 出锅喽~
1.牛肉炖煮时间较长,故先放牛肉炖煮半小时后再放土豆
2.勾芡过程中要勤搅拌,防止粘锅底
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