2、40g黄油放入碗中，把碗放入热水中，让黄油慢慢融化成液状。
3、融化好的黄油，倒入刚刚擀碎的饼干碎中，用勺子搅拌均匀，让每一粒饼干碎都能均匀的沾到黄油，搅拌好后用擀面杖将饼干碎压实，多压几遍，压得越紧实越好，饼干碎压紧实后，盖上保鲜膜放入冰箱里冷藏备用。
1、2片吉利丁片放入冷水中，将吉利丁片泡软备用，泡吉利丁片一定不能用热水泡哦。
2、80g牛奶倒入锅中加热后放入泡好的吉利丁片，用刮刀搅拌至吉利丁片完全融化后备用。
3、250g淡奶油倒入无水无油的盆中，加入40g绵白糖，用电动打蛋器将淡奶油充分打发，打发至淡奶油有明显的纹路出现就可以了。
