4、230g酸奶倒入牛奶中翻拌均匀，翻拌好后再倒入打发好的奶油中，再次翻拌均匀后，倒入刚刚冷藏好的蛋糕模具中，轻轻震几下，震出里面的大气泡，盖上保鲜膜放入冰箱里，冷藏4个小时以上，让我们的蛋糕可以充分的凝固。
1、草莓洗净后，取3个草莓对半切开备用。
2、冷藏好的蛋糕从冰箱里取出后，用吹风筒在蛋糕的四周吹一下，方便脱模，取一个高一点的杯子放在蛋糕模具下面，用手轻轻向下脱去蛋糕模具。
3、取1个完整的草莓摆放在蛋糕中间，刚刚切好的草莓摆放在蛋糕四周装饰，也可以按自己的喜欢，摆出更漂亮的造型，我们的草莓酸奶慕斯蛋糕就做好了。
草莓的酸甜映衬着酸奶慕斯蛋糕的香甜和丝滑，吃上一口酸甜可口、丝滑细腻，马上就要到母亲节了，做一个酸甜可口的草莓酸奶慕斯蛋糕，送给每天忙忙碌碌的妈妈，让妈妈可以享受一下这份草莓酸奶慕斯蛋糕，带来的香甜和我们对妈妈的深深祝福。
