最近广东的天气真的是热到爆,炎炎夏日来一口冰镇啤酒该有多爽,然而,小心点,你喝的可能是假啤酒。
前不久,有网友爆料在超市买了一箱青岛啤酒,才24元,相当于一元一瓶,以为是商家搞促销,回家喝了才发现味道不对,倒酒的时候没有起泡沫,颜色很淡,喝起来跟白开水似的。这才恍然大悟,原来自己购买的并非青岛啤酒,而是一款外包装和青啤极其相似的“特制”啤酒。
也难怪网友会认错,这个外包装也太像了吧,不管是色彩、文字还是图案以及各要素组合都极为相近,很容易误导消费者。
价格上差距也很大,一箱听装青岛啤酒,市场价在138元左右,而这款山寨啤酒才24元。正宗的青岛啤酒的外包装上标有TSINGTAO、青岛啤酒等字样,而这款啤酒上印的却是“QINGPAI”字样。外包装做工也比较粗糙,罐体用手一捏,很容易破裂。
那么问题来了,这些啤酒能喝吗?对身体会不会有害?这酒的成本又是多少呢?
先说易拉罐成本,大概在六毛左右,其中就包括易拉罐和印刷的打包价,一瓶啤酒1元,除去6毛钱的易拉罐,剩下4毛钱包括人工、水电、酒成本,这一算,真的好吓人!
那么,自酿啤酒成本又是多高呢?据专业人士介绍,自酿啤酒一般用特级和一级的大麦芽,把发芽的大麦通过烘焙或者炒制让它停止发芽并且炒熟,打碎后再投入罐中提取糖分,出糖后还要加入啤酒花,再发酵20多天,新鲜的自酿啤酒就出炉了。
而市面上一斤大麦芽成本是7-8元左右,啤酒花每公斤市场价300元左右,跟1元一瓶的劣质啤酒比起来,这差距不是一般的大。
其实这种工业啤酒只不过是用酒精加入一点酒香味的苏打水,喝起来更像碳酸饮料,有些商家可能会加入食用酒精,即便如此,酒精度不达标,麦芽度不达标,还是属于不合格产品。
不止青岛啤酒有假,雪花啤酒也是假货泛滥,明目张胆出现在超市里,一听10.5元。远看是雪花啤酒,近看其实是“雲花黄山”啤酒,容量是325ml/罐,外包装设计与“雪花纯生”相似,特别是罐体背景、绿色区域内的文字和雪花造型,让人傻傻分不清楚。
以后遇到这种便宜货,买还是不买,你心里应该有数吧。