汤坑美食
融合了客家、潮汕两地美食的特点
想必常年远在他乡的你
早已怀念家乡的美味
这一次就让小梦带路
来一次丰顺汤坑美食之旅吧
汤坑炒粄
汤坑炒粄历史悠久
以大米为原料制作粄皮
粄皮切成条状，加以配菜佐料炒制
口感滑爽、柔韧、富有弹性
汤坑牛肉丸
汤坑牛肉丸
是汤坑镇几百年来的传统美食
新鲜牛肉经过手工捶打
富有弹性，味道鲜美且营养丰富
肉质柔软、爽口，风味独特
捆粄
捆粄是当地特色小吃
是丰顺客家祖先自北南迁后
因当地不种小麦，无面粉可制春卷
而用大米磨粉制皮代替春卷的一大创造
表皮软软糯糯，馅料鲜香爽口
