水煮肉片在家中也能够使用较为简单的方法制作出来，只需要首先将金针菇洗干净切段，然后豆芽去根洗干净即可。
接着准备250克左右的里脊肉，将其切成薄片后先放入一碗中加入生抽和淀粉抓拌均匀腌制十分钟左右，让肉片更加入味。
然后取出锅加水烧开后，将刚才准备好的豆芽和金针菇放入锅中焯水变色后直接捞出放入提前准备好的碗中，然后再次加水烧开后将虫草花里脊肉烫熟捞出，再加入提前准备好的火锅底料融化成汤汁后直接倒入碗中，这样水煮肉片就完成了。
第五道菜是土豆炖牛肉，其实也是一份家常菜，但是很需要功夫，因为炖牛肉需要很长时间才能出味，而且相对麻烦，比炒一盘菜需要更多功夫，但是由于方法好使并且味道不错，在家中也受到人们频繁做饭的热爱，已经被大家普遍接受，所以女朋友也为我准备。
土豆牛肉炖的足够久，不仅能吃米饭，还能用来浇面水吃，所以我偶尔会将面条一起煮进锅中，让面条充满牛肉和土豆的鲜香味，非常入味，好吃极了。
这个方法大家可以试试哦，不仅能丰富口味，还能节省食材，提高经济效益，让每一份食材都得到充分利用。
现在不少妹子受到白领行业影响都很懒，就算再爱自己的另一半也懒得到厨房劈柴烧火做饭，这一点女生要改正过来哦，因为男生最受不了的就是消失日暮西沉，没有自己爱吃晚餐的日子，相信很多男生都会选择分手哦!
除了晚餐以外，午餐也是比较重要的一餐，它可以将早晨储存起来的饥饿全部驱散，并且补充充足的能量在下午继续奋斗。
蒜薹炒肉末。第六道菜就是我们刚才提到午餐的话题了，它是一天中的第二餐，是根据女朋友为我准备的午餐进行延伸而来的。
因为午餐主要由午餐盒进行打包，所以每次都是多做一份次日中午直接加热食用，非常方便。
其中第六道菜就是午餐中的一份，它有一定清淡口感，但是与重口味口感相比还是定性偏甜的，非常适合夏季食用。
夏季天气炎热，甜味食物更能够清凉清热去火，比如啤酒、茶饮等，所以夏天吃这个口味的食物也十分有季节感呢!
这道菜是蒜薹炒肉末，用到了非常丰富的调料，也正因为如此，它才变得既好看又好吃。
第一次见蒜薹这个名字是在电视上看到的一档综艺节目，虽然它在我们看来非同寻常，但是对于专业表演来说就太普通了，所以才会出现这个“非常”名字。
知道它叫蒜薹之后，我再想起之前吃过一次百吃不厌，当时又好奇它为什么带着蒜这个名字，于是问女朋友，它告诉我蒜薹其实是大蒜生长到开花阶段时发出的嫩茎，所以才叫“蒜薹”，而大葱是进入地下生长阶段了，所以才叫“葱”。
此后，我也终于记住了蒜薹这个独特名字。
金针菇肥牛卷。第七道菜也算一家自制了，它是饭店中的一道常见的非常受大众欢迎的一道菜，全名应该叫金针菇肥牛卷，一般情况下，大众只会把金针菇肥牛卷叫成肥牛卷，所以当女朋友问我一下听到肥牛卷记得不是，我半晌才反应过来她问的是金针菇肥牛卷。
这道菜长相还是蛮诱人的，但是聊起臭味来就天差地别了，由于金针菇和牛肉鲜香浓郁，深受许多人的喜爱，但是店里做出来很好看，但是在家做就容易失败。
说到材料，其实真的是太简单了，我们只需要用到肥牛和金针菇就行了。
被问及哪里臭了，我将金针菇和肥牛凑到嘴边闻了一下，还真闻出来臭味了。
看来那个地方还是少放些好哦!
但是听说金针蘑窍尖阔皿大长，闻起来绝对不会臭纬温度太高才会咯糊，所以大家只有冷静、耐心等待才能达到完美效果哦!
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