那么，我们该如何站在护城河的角度看海天酱油的收入增长？
评估企业的竞争优势/护城河有三个步骤：
第一，画出产业地图，找到企业所在的细分市场，以及每个市场的竞争对手。
第二，在每个细分市场检验企业的竞争优势是否存在。
此处要看两个指标，一是市场份额是否稳定，二是企业能否长期获得超额利润。
第三，确定企业竞争优势的来源。
存在进入壁垒的企业能够做潜在竞争者做不到的事，换句话说，企业要靠进入壁垒将竞争对手阻挡在行业之外，进入壁垒可能来自于客户忠诚度、高转换成本、规模经济等。
那么，海天味业是一家具有竞争优势的企业吗？
如果对竞争对手来说该行业存在进入壁垒，那么进入壁垒来自于哪些方面？
具体分析步骤下面的PPT里有详细介绍。
