连锁门店体系搭建,如何搭建连锁门店运营流程和体系

简单总结下5T架构：

首先，搭建训练组织，确定组织架构、职能、队伍如何建设，有什么管理制度、标准流程。

其次，是讲师课程开发，如何规划、流程是怎样、怎样开展PK活动以及如何进行验收去保证课程的质量。

然后，如何进行训练实施，有什么样的方式、形成哪些工具手册；再者，如何对训练的进行评估考核。

最后，训练体系是根据企业的发展而发展的，需要不断的升级1.0、2.0、3.0......

3.以执行为导向的督导系统

督导体系是连锁体系三大支柱之一，其依据连锁店营运模式、标准、利用专业方法进行监督、控制和评估，并在督导总部的统一指挥下由专业的督导人员贯彻执行。

贯标实施的四个核心：

1. 知不知？（标准的学习和转训）
2. 会不会？（标准的理解）
3. 做不做？（标准的执行）
4. 好不好？（标准的坚持）

督导岗位是对企业连锁门店的工作，进行监督指导、提升连锁店综合运营能力、增进信息周转与交流、提升并维护连锁门店服务形象统一性的服务组织。

标准化督导系统定制流程：

第一步：成立督导部，组织人员。（连锁初期也是一人多岗，可以培训人员负责）。

第二步：定规则制度，赏罚分明。（如果检查出有人没做到给予批评，做到了给予奖励。）

第三步：进店检查实施，检查细节，应该检查哪方面（检查方式也有多种：声控，驻店，巡店，神秘顾客，第三方等）。

第四步：找出检查的问题，进行评估考核，打分。

第五步：督导对不好的地方进行整改、优化（店员是不是不知，还是不会，还是不做）。

前期来说督导一般都是从：指导为主，监督为辅；到后期逐渐过渡成：监督为主，指导为辅。

在连锁企业的经营系统中，能拥有一套完善的、规范的运营、训练和督导系统，再加上一支与之匹配执行团队，那么就能形成连锁企业的核心竞争力复制的基础。

标准化的形成过程，同时是标准化的过程！

标准化手册评估，制作

关键手册的评估标准可参考以下工具图表：

这个是用于界定关键手册的工具表，如注释所言，首先需要把企业总部、分部所有目标手册罗列在横轴与纵轴列，

其次就是比较其重要性，如果横轴项目如“运营”的重要性超过纵轴项目如“展店”，则填2分；如果同样重要，则填1分；如果没有纵轴重要，则填0分。

最后得出分数最高的五本手册则应为其企业的关键手册。

另外打分的“重要性”并不是个人主观印象，是从两方面加以比较，分别是关键业务与核心竞争力。

例如如果横轴项目如“运营”的关键业务与核心竞争力都超过纵轴项目如“展店”，则填2分，如果同样程度，则填1分，如果没有纵轴明显，则填0分。