在咖啡赛道,咖啡机品牌咖啡之翼于6月27日收获融资1亿元,由中金资本旗下资金领投。融资过后,创始人尹峰表示,接下来超过70%的精力会继续在自助咖啡机领域深耕。精品咖啡品牌Seesaw Coffee在2022年宣布已完成数亿元A 轮融资,资金将用于全国门店拓展和数字化建设。创始人Sally对《快消品》表示,未来会推出更多适合国人口味的咖啡,让其成为一种中国都市生活方式。
在低度酒赛道,新锐气泡酒品牌大于等于九完成A轮融资,融资金额达亿元。大于等于九于2021年7月正式上线,主推气泡酒产品,已成功推出香印青提、0糖白桃、元气橙味、乳酸菌味四款气泡酒。本轮融资将助力大于等于九在品牌建设、渠道拓展、营销合作等方面的发展。此外,低度酒品牌酌也也收获了百万元融资。
食品——预制菜大热,“健康”类食品受关注
2022年中国快消品主要融资事件——食品
2022年发生在食品领域资本事件的一共有44起,其中融资过亿的有星期零、今麦郎、CellX、乐肴居、每日黑巧、莫小仙。星期零的此次融资是其2019年成立以来的第五轮融资,融资资金将主要用于产研投入、渠道拓展和品牌建设等。今麦郎随着6亿融资事件尘埃落定,将不断向数字化科技公司迈进。CellX完成近1亿元融资,已初步搭建起牛、鸡、猪等多条培养肉产品研发管线。乐肴居获得近亿元融资,借助预制菜的东风和新人群、新渠道的兴起,进军C端市场。每日黑巧在2022年连续两次获得融资,在7月融资超亿元,将继续钻研产品和扩张线下渠道。莫小仙完成近亿元融资,顺应“大健康”,走国潮之路,目前在发力抖音,探索电商运营新打法。
2022在“宅经济”的驱动下,使得预制菜成为“新蓝海”,大量非预制菜领域,甚至是非食品领域都加码预制菜,比如以零食为主的盼盼食品在2022年推出了盼盼大厨预制菜。