南方都市报文章指出：
乙酸和乙醇反应能生成乙酸乙酯，但需要严苛的反应条件，两个不同的东西进入人体被人体吸收，很难有这样的反应。而且大量酸性的醋也会刺激胃，不建议采用。
大河报文章分析：
醋和酒精的酯化反应需要两个条件，一是浓硫酸催化，二是需要加热，而这两个条件在人体内是很难达到的，即便人体内有各种各样酶可以起催化作用，这两种物质在人体内反应也是微乎其微。
正确解酒姿势
解酒不应始于酒后，真正的解酒应贯穿于酒前、酒中、酒后全过程。
羊城晚报强调：
要养成先吃东西再喝酒的习惯。在喝酒前，先喝牛奶、豆浆、米汤、吃些鸡蛋、肉类等高脂肪、高蛋白的食物。
科普中国文章建议：
喝酒中可喝酸奶或多吃蔬菜、豆制品。喝酒后应立即吃甜点或水果。
最理想办法
当然是
不喝酒
也就没有
解酒的问题！
来源：东南网《网络辟谣举报平台》 作者：林锦星
注：转载必须注明来源与作者
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