男哥此前是花园道的蹦迪班子,小丁是武汉麻将信徒,两人都没有正儿八经开过火。两人学着把土豆变成土豆泥,学着制作浇头和灵魂酱汁。
最后一碗浇汁土豆拿在手里,有肉末、豆干、香菜和辣椒油,主食和配菜齐活,口感绵密,还顶饱。
幸运的是,两人在拦江路夜市摆摊的第一天,就碰到一个抖音网红,把他们的土豆泥po上网,好多人在留言里求地址。
小丁第二天一大早就去公司辞职了。
勇敢的人先享受世界,卖更多土豆。陆续有顾客慕名而来,有人专门从青山跑过来尝鲜。两人的土豆备货量从15斤换到30斤,生意好的时候,傍晚6点半就能卖完。小丁说虽然比不上上班的收入,但差不了太多。
她之前和男哥尝试过合伙开桌游馆,但没有撑过那三年。现在摆摊是两人的练手游戏。“还有个变化是,我们以现在已经学会一些拿手菜了。酸辣土豆丝、可乐鸡翅都很顶!”
武汉旅游火了,我们也有一分功劳
女摄影师的摊儿
摊主:刘欣、王洋
长期出摊点:江汉关
在众多摄影摊位中*出重围,刘欣有自己的办法。她作为女摄影师,充分考量到女顾客的需求,提供梳子、粉扑、口红、镜子、油头喷雾,还准备了许多可爱的气球,免费给顾客当道具。
两人的摊位固定在江汉关对面。一个月出摊20天,紧抓19:00——22:00江汉关亮灯的这三个小时,疯狂营业。
拍摄费用是20元一次,可选两张电子照片带走。如果拍的照片顾客都喜欢,50元底片打包全送。
有一对在华科读研的情侣,在网上看到美美的江汉关合照帖,专门过来打卡。她说“感觉女摄对细节比较注意,整体出来的氛围感会更好。男摄影师不会那么在意我们被拍者的表情管理。”
确实如此,刘欣会根据拍摄者的性格和穿搭来进指导动作,甚至还现场上演情侣接吻照教学,“来,鼻尖靠鼻尖,微笑,不用看镜头……”听得出来,嗓子已经哑了。