大型夜市、商业街、学校门口……年轻人们陆陆续续支起小摊、吆喝起来。
他们或是真正的谋生,或是兼职,或是体验生活;他们多为“半路出家”,手脚并不如老师傅那样熟练,也大多会在招揽顾客的时候露出腼腆的神色。摆摊以后,他们有人的生活被改变,从“社恐”被迫成长为“社牛”;有人向自己的梦想又靠近了一步……
摆摊卖货“小挣”青年渐兴起
“您要的两根鸭脖好啦!”昨日,在位于南通开发区的能达夜市摊位上,小曹在刚刚炸好的鸭脖上熟练地浇上提前做好的小料,不到五分钟,一份美味的秘制鸭脖就完成了。
让人想不到的是,眼前这个熟练制作鸭脖的小姑娘,一个月前,还是一位早九晚五的打工人。
小曹告诉记者,她之所以选择辞职摆摊,是因为公司效益一直不好,职业发展前景也比较局限,她便和男友商议,两人合伙做一个小成本的买卖。“思来想去,摆摊是最好的选择,试错成本低,也比较容易上手。现在一天盈利在两百到四百不等,主要看人流量。”
“正式开摊前,我先是在抖音和小红书上看了好多博主的教程,取长补短,进行创新,直到获得家人的全票好评。”小曹说,“鸭脖也是每天早上五点去农贸市场进货,干就要干到最好,否则不如不干。”
手工艺品、现磨咖啡、鸡尾酒……太阳落山,行走在通城的各大夜市中不难发现,不知从何时起,摊主群多了许多年轻面孔。年轻人的加入,正给传统摆摊业注入一股新兴的力量。
仔细观察,这些年轻人的摊位主打一个精心设计、抓人眼球。一张定制背景布拉满氛围感,泰式柠檬茶摊印上“柠檬没有心酸”;杯子和打包袋贴上“你好,南通”,就是一个行走的“广告牌”;还有些小摊的载体,或是汽车后备厢,或是露营小推车……经过一番改造后,与夜市相映成趣,市集也成了时髦的休闲去处。
这届年轻人为何选择摆摊
当问起“为什么选择摆摊?”年轻人给出了很多种答案,有的人摆摊是为了度过择业的迷茫期;有人在社交平台直播出摊日常,吸引流量;还有人摆摊是为了给实体店引流;也有的人单纯为了体验生活……
“来摆摊不但为了赚钱,还能感受不一样的生活方式。”北运河夜市上的特调鸡尾酒摊主念念,从年初开启了兼职摆摊的生活。
从房地产销售到花式调酒的摊主,钻研不同酒的风味、打卡优秀的清吧和调酒比赛、复盘总结每次的摆摊经历……“开一家特别的清吧是我一直以来的梦想。”念念说,她正在筹备着一家属于自己的清吧,相比直接开店,念念觉得,摆摊是一种不错的尝试。“摆摊的启动资金比较少,可以用这样的机会更好地选品、明确目标客户,而且还能挣点启动资金。”
利用新一代特有的“网感”,有不少年轻人在互联网平台上通过短视频、直播等,推销自己的摊位。“朋友们,出摊咯!我们在荷兰街夜市,大家离得近的可以来玩哟!”精致的妆容、简单整洁的摊位,旁边还立着自拍杆,手机实时直播摆摊动态,不同于念念的理由,自由、社交与分享是自媒体博主小李在荷兰街摆摊卖文玩手串的原因。在小红书,小李一条记录自己为摆摊做准备的视频获得了近万赞,主打一个线下客群与线上流量“两手抓”。
“今年四月开始出摊后,发现还挺多年轻人一起摆摊卖自己喜欢的东西,我也因此认识了不少志同道合的朋友。当然,能赚到钱是最好的。如果赚不到钱也无妨。”比起收入,小李更在乎的是认识有趣的人,分享自己的爱好。“摆摊也很快乐,我原来是个‘社恐’,现在已经进阶成‘社牛’啦!”
建议年轻人就业早做规划
“有一点可以肯定,年轻人辞职摆摊,不再被认为是一件丢人的事情,而成为了一份正经工作。”念念说,其实在老一辈的观念里,从事摆地摊谋生是不体面的工作,年轻人一般都比较抗拒。但事实却是,现在的摊贩主体正慢慢向年轻化演变,“90后”和“00后”并不少见。
百度搜索指数显示,2023年以来,“摆摊”搜索指数几乎翻倍增长,而资讯指数在过去三个月同比增长168%;在抖音平台上,关于“摆摊”这个话题的视频总播放量达587亿次。
“当代年轻人普遍有知识有想法,对新事物的接受能力明显增强,不拘一格、开放包容也成了他们的代名词。在当前青年求职就业的大背景下,摆摊经营,成了当下多元就业的一种灵活方式。”面对年轻人“开摆”现象,南通开发区人社局就业服务中心副主任史迎春表示赞许,积极主动用努力和才华,为自身发展寻找更多可能性,这值得被理解、尊重和支持,年轻人的加入也让这些热闹集市、夜市成为了不少城市的“花式名片”,为城市经济注入活力,为美好生活增添奇思妙想。
“我们鼓励年轻人放下高谈阔论,在实践中经受历练,学以致用,但要摒弃‘一时兴起、脑袋一热’式的简单决定。”史迎春建议,年轻时试错成本比较小,选择权比较大,应当抓住机会多实践,拓展视野,早做规划,“期待年轻人解锁出更多就业新模式。”
采写:记者 吕雪琦
来源:南通日报
编辑:王婷