和记粉店
长沙老口子有句话说,“和记的粉,杨裕兴的面,德园的包子真好恰”,长沙的粉店数不胜数,和记在湘春路开了上百年,很多老长沙真是从小吃到老!
所以说如果来长沙的第一碗粉不知道吃什么,就来吃和记吧!和记可谓是炒码粉的鼻祖,来这炒码是必吃!
NO.1香菜牛肉干半粉
码子很多,炒得很嫩,大火猛炒中带着一丝锅烧气,又不会喧宾夺主地盖住香菜牛肉原本的香味,堪称经典!
NO.2麻辣肉丁汤粉
红辣椒炒的肉丁,麻麻辣辣,红椒肉是偏厚的那种,口感很丰富。
NO.3三鲜汤粉
不能吃辣的朋友可以试试三鲜汤粉,猪肚香菇,还有青菜,味道香浓~