农民将农产品销售后,可使生产出来的农产品变成商品,从而提升农产品的附加值,增加农民收入;另一方面,在大中城市建起了农产品批发市场,不仅满足城市居民日常消费的品种、余缺调剂有了保障,即使遇上自然灾害,农产品供应吃紧,价格上扬的信息一经披露出去,就会客商云集、货源滚滚而来,既保证了供应,平抑了物价,又节省了财政补贴,市民得到实惠。
(三)解决农产品供求信息的矛盾由于生产者与消费者是两个不同层次上的行为主体,因而往往处于相互不了解的状态,即生产者与消费者之间存在着信息分离的现象。尤其是随着商品经济的进一步发展和市场的不断扩大,生产者与消费者在空间上的分离加深,市场信息的分离也随之扩大。一方面,生产者不知道谁需要什么产品、何时需要,什么样的价格用户才愿意购买;另一方面,用户和消费者也不知道有谁供应什么产品、何地供应、价格高低。
这种生产与消费信息的分离,要求企业进行营销调研,了解市场需求,搞好促销宣传,通过各种信息传递渠道将产品的有关信息传递给产品的用户和消费者,以解决生产者与消费者之间信息分离的矛盾。利用信息资源带动农民向生产适销对路的产品发展,从而带动农业产业结构的调整,最佳优化农业资源的配置,发挥最佳的作用,从而间接地提高了农民的收入。部分农民还可以营销农产品为职业,增加非农收入,带动运输;餐饮等行业的发展。
(四)解决农产品商品所有权的矛盾商品经济社会,商品生产者对其产品具有所有权,拥有商品的使用价值。但是他们生产这些产品的目的不是为了获取使用价值,自己使用这些商品,而是为了获取商品的价值,得到利润。广大消费者需要这些产品,但对这些产品不拥有所有权。这就产生了生产者与消费者对产品所有权的分离。因此,需要市场营销者去组织商品交换活动,帮助生产者在把产品转到消费者手中的同时,实现产品所有权在生产者与消费者之间的转移。
(五)解决农产品供需数量的矛盾现代市场经济中的生产是一种高度发达的社会化大生产。一方面生产者所进行的往往是大批量生产,另一方面消费者则零星购买。这样,在供应与需求方面就产生了一定的矛盾。同时,农产品市场体系特别是批发市场的建设与发展,打破了农产品流通领域的地区封锁和部门垄断,形成多渠道经营、多主体平等竞争的格局。
批发市场货源集中,通过“货比三家”实现了优质优价、优胜劣汰、引导农民淘汰质量低劣的品种和产品,生产市场适销对路的优质农产品。因此,这就往往需要有一些中间商从事商品的批发、零售业务,一方面向众多的企业和生产者从事商品的大批量的采购,另一方面,再以较小的批量供应众多用户、零售商以及广大的消费者。这样就解决了生产者大批量生产与消费者小批量消费及消费者零星购买间的矛盾。
(六)解决经营者发展进程中的矛盾从微观角度讲,学习营销可以帮助经营者解决事业发展进程中遇到的有关问题和矛盾,归纳起来有以下几个方面。1.发现市场经营者可以通过市场调研,发现和了解消费者的需求,搞清楚大多数消费者想买什么样的产品,喜欢什么,对商品有什么希望和要求,对样式造型有何好的建议等。2.指导决策经营者可以通过市场营销决策活动,分析有关的外部环境发展动向,掌握竞争者的现状和发展趋势,从而结合企业自身的资源条件,在产品、定价、分销、促销和服务等方面作出正确的决策。3.开拓市场经营者可以通过市场营销活动,对消费者的需求现状、潜在市场进行了解、分析,把握和捕捉市场商机,在积极开发产品的同时,建立更多的分销渠道采用更多的促销形式,拓宽自己的产品销售范围。