卤菜店开业营销,发DM传单依然是主流的方式之一,因为其价格低廉,能够直达目标客户,所以被中小卤菜店的老板普遍选用,今天我们要谈的是转化率的问题,据统计,卤菜店开业前在大街上发传单,90%以上的单页传单的生命周期还不到5秒,所以传统的发传单的方式的效果越来越差了,但是正是因为传单生命周期太短暂,如何在有限的条件里提升转化率就是我们不得不重视的问题了:
有些时候同样的事情不同的人做,效果截然不同,曾为一个一线城市的卤味商场店设计了DM传单,并且要求他们专门在商场的手扶电梯那里发,并且扶梯的上面和下面各一个发传单的人,下面的人把传单递给乘坐扶梯的人,然后顺口说一句:“看完以后,递给扶梯上面的人,有人收”。这样当扶梯自动走到上面以后,真有人收传单,反而这种发传单的形式,人在坐扶梯的时候会仔细看传单了,因为有一种紧迫感和新鲜感,而商家的成本也节约了,可以重复使用。这个方式有一个操作细节,就是这个扶梯要稍微长一些!
而如果你的店不是开在商场里,比如开在菜市场或小区门口,当你把传单发给家庭主妇、大爷大妈的时候,我们也不得不承认,效果确实也是越来越差,这个时候,相比之下我更看好印刷塑料袋的推广方式,其实定制塑料袋并不是一个新鲜事物了,也许很多卤菜人不相信它的转化率会有多高,这里和你说一个事情,你就会改变这个观念:我有一位朋友是做美食外卖店的,并且是美团外卖的头部大客户,日均订单能超过500单,一天有百度外卖的负责人走上门去向他推广,说现在我们百度外卖在做推广切入市场,对合作伙伴有补贴的政策,拉新一个用户注册,就可以补贴多少多少钱,我们也不用你走上街去推广,只需要你在你的顾客中帮我们做做宣传就行了,百度补贴的钱咱们一人一半,具体的做法非常简单,只要将百度外卖印的塑料袋免费拿去使用就行了,我朋友一想,这事挺轻松,又有补贴可以分,关键是可以免费用塑料袋。其实那一刻我朋友并不相信会有多少补贴能拿到,只是觉得这事也没有太大负担,又可以节约成本用塑料袋,于是就答应了,但是没有想到,这么简单粗暴的推广方式,结果最后还真有不少人扫码注册了百度外卖,我朋友那一次就分了百度好几万的拉新的补贴
所以,有的时候不要小看塑料袋,用得好,威力很大,特别是在小地方,比如在乡、镇、村、菜市场这样的地方拓客,特管用,现在定做塑料袋,最便宜的才2分钱一个,印1万个也才200元,质量好一点的也不会超过300元,成本足够低,如果你有1万个印有你广告信息的塑料袋,足够覆盖很大的区域了,而且操作起来也特别简单,一是顾客上门买卤菜时使用,另一个就是专门找小区门口的便利店、小卖部、水果店等等,去免费送给这些店的老板,让他们在卖货的时候使用,这些老板肯定会非常开心,最关键的是你无须支付像发传单时的人力工资,绝对的高性价比的派发方式,袋子上的文案特别重要,一定要精心的去设计,要有目标人群的相关性,比如印上某某某小区卤菜特惠福利等等,宣传中也要有动作的引导,比如出现二维码,加微信吸粉,这样操作下来吸粉转化效果是极好的。
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